VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CŨNG LÀ 'ĐIỂM NGHẼN' CỦA ĐẤT NƯỚC !

Tôi cho rằng, vệ sinh an toàn thực phẩm hiện cũng chính là điểm nghẽn của phát triển đất nước, của hạnh phúc nhân dân, cũng cần Tổng bí thư Tô Lâm ra tay.

Chắc có người sẽ nói, sao lại bắt ông Tô Lâm lo cả những việc nhỏ như vậy? Ngoài kia còn bao nhiêu việc quốc gia đại sự đang cần đến Tổng bí thư...

Xin thưa, đó không hề là việc nhỏ!

Cách đây mấy năm, tôi biết một doanh nhân thành đạt, cũng có thể tạm xếp vào tầm “đại gia” ở Hải Phòng, mua nhà ở Singapore rồi vợ chồng ông thường xuyên sang sống bên đó.

Một lần tôi hỏi ông, sao anh chưa nghỉ kinh doanh mà đã mua nhà ra nước ngoài sinh sống vậy? Ông trả lời: Mình không thể sống hẳn ở nước ngoài được vì mình vô cùng yêu quý đất nước Việt Nam. Nhưng mình cũng rất thích sống ở Singapore nên mình chọn phương án đi đi về về mỗi năm 6 tháng ở Việt Nam, 6 tháng ở Xinh. Công việc thì không vấn đề, vì ở đâu thì cũng giải quyết trên mạng và điện thoại là chính.

Rồi ông giải thích kỹ càng hơn. Ở Singapore an toàn gần như tuyệt đối về giao thông. Có năm bên họ chỉ xảy ra một vụ tai nạn giao thông làm chết một người. Còn ở ta thì sao? Mỗi năm xảy ra hàng mấy vạn vụ tai nạn giao thông, chết và bị thương hơn một vạn người. (Tất nhiên nước họ nhỏ, dân số họ ít nên ta chỉ so sánh một cách tương đối).

Thứ hai, bên họ vệ sinh an toàn thực phẩm được bảo đảm gần như tuyệt đối, có thể nghiêm ngặt ngang với Mỹ, Nhật Bản hay châu Âu. Còn ở ta thì sao? Thực sự còn đang buông lỏng. Rau quả, thịt, cá… chát chạt hóa chất độc hại. Đến nỗi người nông dân trồng riêng một khoảnh rau không phun thuốc cho gia đình mình sử dụng. Quan chức và nhà giàu thì đua nhau mua đất, mua nhà vườn, trang trại thuê người trồng rau sạch, nuôi gia súc sạch để ăn. Tôm nhiễm hóa chất bị nước ngoài trả lại thì đem về bán cho tiêu dùng nội địa…

Thứ ba, ông bảo bên Singapore không khí trong lành. Rồi ông nói vui (mà cũng là thật), “tôi ăn bẩn, hít không khí bẩn ở Việt Nam 6 tháng, rồi tôi sang Xinh 6 tháng ăn thực phẩm sạch, hít không khí sạch để… thanh lọc cơ thể, tránh mắc bệnh ung thư!

Lại nói đến căn bệnh ung thư. Thì đây ChatGPT nó bảo thế này: Theo các báo cáo và thống kê từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Globocan, Việt Nam đứng trong top những nước có tỷ lệ mắc và tử vong do ung thư cao của thế giới. Một số lý do chính dẫn đến tình trạng này bao gồm: 1. Ô nhiễm không khí, nước và đất: Các chất độc hại từ công nghiệp và nông nghiệp, như thuốc trừ sâu, hóa chất, chất thải công nghiệp, đều góp phần làm tăng nguy cơ ung thư. 2. Chất lượng thực phẩm: Việc sử dụng thực phẩm không an toàn (chứa hóa chất bảo quản, chất kích thích tăng trưởng) cũng là một yếu tố nguy cơ lớn dẫn tới ung thư.

Chắc tôi và mọi người không ai phản đối lập luận đó của ChatGPT.

Trở lại với Tổng bí thư Tô Lâm. Từ khi ông lên làm tổng bí thư đã gây “chấn động giang sơn” bằng quyết tâm và ý chí mở ra Kỷ nguyên mới, kỷ nguyên vươn mình của dân tộc, gột bỏ những lạc hậu, trì tệ, bất hợp lý để đưa Việt Nam phát triển lên ngang tầm các nước trong khu vực và trên thế giới. Ông chỉ ra và quyết tâm phá bỏ ba điểm nghẽn: hạ tầng, nhân lực và thể chế, trong đó ông cho rằng thể chế là điểm nghẽn của điểm nghẽn. Vì thế giang sơn, bộ máy tổ chức đang được ông chỉ huy sắp xếp lai.

Chính sự cải cách của ông là nguồn cảm hứng và hy vọng để tôi nghĩ đến viết bài này. (Vì lâu nay mất niềm tin mình được ai đó lắng nghe, he).

Sáng nay tôi đọc được cái tus trên mạng xã hội của nhà văn Uông Triều nguyên văn thế này: “Mong ước nhà nước xử lí thực phẩm bẩn, ô nhiễm môi trường gắt như vượt đèn đỏ và nồng độ cồn, thậm chí hơn. Vì chúng còn quan trọng hơn!”.

Tôi thấy vui vì có người đồng cảm với mình. Ông Uông Triều viết những dòng đó trong bối cảnh mấy hôm nay dự luận xôn xao về mức phạt mới đối với vi phạm về trật tự an toàn giao thông. Toàn là số tiền rất khủng, 20, 40 triệu đồng và hơn nữa, bằng ngót nửa năm tiền lương của người lao động.

Hẳn lẽ nhà nước muốn giải quyết triệt để vấn nạn tai nạn giao thông? Vậy ok, chúng tôi đồng thuận chấp hành (dù có thể không ít rủi ro vô tình). Bởi, tai nạn giao thông cũng là một điểm nghẽn trong phát triển đất nước.

Vậy thì còn một điểm nghẽn nữa là vệ sinh an toàn thực phẩm cũng mong nhà nước quan tâm giải quyết triệt để. Mong được Tổng bí thư để mắt đến. Không để người giàu phải bỏ nước ra đi vì mất an toàn giao thông và thực phẩm nhiễm độc.

Được biết thành phố HCM là địa phương đầu tiên trong cả nước thành lập Sở Vệ sinh an toàn thực phẩm. Giờ gặp công cuộc sắp xếp nghiệt ngã thế mà họ vẫn đang kiến nghị giữ lại sở này. Đủ thấy, người lãnh đạo đứng đầu thành phố này có tâm với con dân của mình!

Kinh tế rồi từ từ cũng sẽ phát triển. Còn những điều mơ ước lớn lao có thể chưa làm được. Nhưng ngay lúc này, nếu Tổng bí thư Tô Lâm ra tay thiết lập một cơ chế an toàn thực phẩm nghiêm ngặt nhất, như Nhật Bản chẳng han, thì chưa cần phải phát triển kinh tế cao lắm, Việt Nam thực sự vẫn là nơi đáng sống, người dân Việt Nam đã thấy hạnh phúc rồi.

Bởi, vệ sinh an toàn thực phẩm chính là mạng sống của người dân. Còn để buông lỏng vệ sinh an toàn thực phẩm ngày nào là còn có tội với nhân dân ngày đó!

.Tâm Vũ

*Các ảnh lấy trên mạng.